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合川区香龙镇:枣梨坝大头菜获丰收 自愿者助菜农收菜忙
发布时间:2017-03-04 05:09 中国 · 唐山蔬菜网 · 官网 阅读次数: 位访客
【详细信息】

在合川区香龙镇大垭村,清清的渠河水像一条綠色的玉带,劈开二郎滩、穿透猫儿沱、绕过青龙嘴,活生生地挤出个大垭半岛来。岛内的枣梨河坝,绵延3.5公里,有环保优质的河沙土3000多亩,村民利用河沙地种植大头菜,用传统的匍坛、笋壳、谷草等材料淹制的大头菜丝脆嫩、香甜,远销南充、广安、重庆等地,深受广大食客喜爱。

自愿者助农收大头菜

    春节刚过,枣梨坝的村民就忙碌起来,收大头菜、晾大头菜叶、运大头菜、洗大头菜、切大头菜丝、晒大头菜丝的菜农们在河坝中穿梭忙碌,好一派大头菜丰收的繁忙景象。

菜农用机器切大头菜丝

    村委会也发动党员干部、网格员、青年团员20多人组成助农队,帮助菜农们搬运大头菜、切大头菜丝。据村主任邓远春讲:助农队已帮助10多家缺劳户收大头菜2万多公斤,切大头菜丝8千多公斤,有力地解决了菜农们收菜难的难题。

    大垭村78岁的黄安定,种大头菜3.5亩,收大头菜1.5万多公斤,老两口要把这些大头菜从河土里搬回家中,确实不容易,村委会助农队的到来,解了他燃眉之急。

晒大头菜丝

    香龙镇党委政府把大头菜的发展纳入了推进产业发展议程,决定采取“公司+农户”运行模式,扩大大头菜种植面积,增加大头菜附加值、制作体验区,把大头菜这一特色产业做大做强,做出品牌。

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